Kuliner Telur: 10 Resep Lezat Yang Haru Dicoba

Telur Adalah Bahan Makanan Yang Sangat Populer Di Seluruh Dunia. Tersedia Dalam Berbagai Jenis Masakan, Telur Tenjak Hanya Kaya Akan Protein, Tetapi JUGA Muda Diolak Majadi Berbagai Kuliner Yang Lezat. BerIKUT ADALAH 10 Resep Telur Yang Wajib Anda Coba.

1. Telur Dadar ISTIMEWA

Bahan:

• 4 Butir Telur
• 50 gram Sayuran (Wortel, Buncis, Atau Paprika)
• 1 Siung Bawang Merah, Cincang Halus
• 1 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
• Garam Dan Merica Secukupnya
• MINYAK TUKU HIDGORENG

Cara Membuat:

1. Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Sayuran, Bawang, Garam, Dan Merica.
2. Panaska Minyak Di Atas Wajan.
3. Tuang Campuran Telur Ke Wajan Dan Masak Hingga Bagian Bawah Kecokelatan.
4. BALIK DAN MASAK SISI LAINYA HINGGA MATANG. Sajikan Hangat.

2. Telur Rebus Serundeng

Bahan:

• 6 Butir Telur
• 200 gram kelapa parut
• 3 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1 Sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus Telur Hingaga Matang, Lalu Kupas.
2. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum, Masukkan Kelapa Parut Dan Garam, Aduk Rata.
3. Tambahkan Ketumbar, Aduk Hingga Serundeng Kering.
4. Campurkan Telur Rebus Gangan Serundeng. Sajikan Sebagai Lauk Atau Camilan.

3. Telur Balado

Bahan:

• 4 Butir Telur
• 5 Buah Cabai Merah
• 2 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1 Sendok Makan Terasi
• Garam Dan Gula Secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus Telur, Kupas, Dan Goreng Sebentar Hingga Kecokelatan.
2. Haluskan Cabai Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Terasi.
3. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Tambahkan Garam Dan Gula.
4. Masukkan Telur Goreng, Aduk Hingga Terbalut Bumbu. Sajikan Hangat.

4. Opor Telur

Bahan:

• 6 Butir Telur
• 300 ml Santan
• 3 Lembar Daun Salam
• 2 Batang Serai, Memarkan
• 1 Sendok Makan Ketumbar
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus Telur Sampai Matang, Kemudian Kupas.
2. Tumis Daun Salam Dan Serai Hingga Aromanya Keluar.
3. Masukkan Telur Dan Santan, Aduk Perlahan.
4. Tambahkan Ketumbar, Garam, Dan Merica. MASAK HINGGA BUMBU MERESAP. Sajikan Bersama Nasi.

5. Telur Bumbu Kecap

Bahan:

• 4 Butir Telur
• 4 Sendok Makan Kecap Manis
• 2 Siung Bawang Merah, Iris
• 1 Siung Bawang Putih, Iris
• 1 Sendok Teh Merica Bubuk

Cara Membuat:

1. Rebus Telur Hingaga Matang, Lalu Kupas.
2. Tumis Bawang Merah Dan Putih Hingga Harum.
3. Tambahkan Telur, Kecap Manis, Dan Merica. Aduk Hingga Merata.
4. Masak Selama 5 Menit, Sajikan Hangat.

6. Telur Ceplok Pedas

Bahan:

• 3 Butir Telur
• 5 Buah Cabai Rawit
• 2 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• MINYAK TUKU HIDGORENG
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Haluskan Cabai, Bawang Merah, Dan Bawang Putih.
2. Panaska Minyak Dalam Wajan, Ceplok Telur Hingga Matang.
3. Angkat Telur, Siram Dengan Bumbu Halus Yang Suda Ditumis. Sajikan Segera.

7. Roti Isi Telur

Bahan:

• 4 Butir Telur
• 4 lemar roti tawar
• 50 gram kesu parut
• Garam Dan Merica Secukupnya
• Minyak Atau Mentega Fultel

Cara Membuat:

1. Kocok Telur Dan Campurkan Delan Garam, Merica, Dan Keju.
2. Ambil Selembar Roti, Tuang Campuran Telur Di Atasnya, tutup Delangan roti lain.
3. Panaska Mentega di Wajan, Panggang Kedua Sisi Hingan Kecokelatan. Sajikan Hangat.

8. Telur Kukus Jamur

Bahan:

• 4 Butir Telur
• 100 gram jamur shiitake, iris
• 1 Batang Daun Bawang, Iris
• Garam Dan Merica Secukupnya
• Minyak Twtkole Cetakan

Cara Membuat:

1. Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Jamur, Daun Bawang, Garam, Dan Merica.
2. OLESI CETAKAN DENGAN MINYAK, Tuang Campuran Telur Ke Dalamnya.
3. Kukus Selama 20 Menit Hingga Matang. Sajikan Hangat.

9. Salad Telur

Bahan:

• 4 Butir Telur Rebus, Potong Dadu
• 1 Buah Mentimun, Potong Dadu
• 1 Buah Tomat, Potong Dadu
• 2 Sendok Makan Mayones
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan Telur, Mentimun, Dan Tomat Dalam Mangkuk Besar.
2. Tambahkan Mayones, Garam, Dan Merica. Aduk Rata.
3. Sajikan Dingin Sebagai Camilan Atau Menu Sampingan.

10. Telur Mata Sapi

Bahan:

• 2 Butir Telur
• MINYAK TUKU HIDGORENG
• Garam Dan Merica Secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaska Minyak Dalam Wajan.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan, masak hingga putihanya set, Kuning telur telur tetap lembut.
3. Taburi Garam Dan Merica. Sajikan Delangan Roti Atau Nasi Hangat.

DENGAN BERBAGAI OLAHAN TELUR DI ATAS, ENA DAPAT MENIKMATI MAKANAN BERGIZI DAN LEZAT DALAM BERBAGAI Cara. Selamat Mencoba!